Мощный термостат с высокой точностью измерения температуры-важный элемент на кухне шеф-повара. Он должен быть удобным в использовании и транспортировке, мощным и иметь качественную сборку. Именно поэтому компания Sammic разрабатывает продукцию с командой поваров, принимая во внимание все нюансы и потребности.
SmartVide4 имеет качественный корпус из толстой нержавеющей стали, качественная сборка обеспечивает длительный срок эксплуатации. Передняя панель и ручка термостата изготовлены из армированного стекловолокна.
Высокая точность измерения температуры и мощный нагревательный элемент позволят сохранить качество продукта, улучшить вкус и текстуру. Готовьте продукты в собственном соку и используйте сок для сервировки и усиления аромата.
SmartVide4 экономит энергию и время, позволяя шеф-повару заниматься другими делами во время приготовления. 4 кнопки управления и TFT-дисплей облегчают управление и наблюдение за процессом.
Тип
погружной термостат
Размер погружной части
11.6 x 9,4 x 14,7 см
Внешний размер
11,6 x 12,8 x 33 см
Максимальный объем емкости
28 л
Мощность
1600 Вт
Диапазон температуры
от 5°C до 95°C
Точность измерения температуры
0.01°C
Вес
3,1 кг
Продолжительность цикла
от 1 мин до 99 часов
Дисплей
цветной TFT
- Прочная конструкция из нержавеющей стали
- Передняя панель и ручка из армированого стекловолокна
- Цветной TFT-дисплей
- Высокоточная система контроля температуры