Anova Precision Cooker Pro — профессиональный погружной термостат, который отлично справится с любой задачей, которую вы ему поставите. Мощный, стильный и рассчитанный на длительное использование, он поможет вам приготовить множество блюд по технологии Sous Vide и по-настоящему раскрыть ваши кулинарные навыки.
Мощность 1800 Вт
Погружной су вид Anova Precision Cooker Pro — настоящая “рабочая лошадка” с мощностью 1800 Вт. Такой мощный кулер без труда нагревает до 100 литров воды и обеспечивает беспрерывную работу в течение нескольких недель. Поэтому неважно, готовите ли вы небольшой семейный ужин или праздничный обед для множества гостей — Anova Pro все это под силу.
Высокая точность и совершенный результат
Anova Pro оснащен высокочувствительным датчиком, который контролирует температуру в точности до + / - 0,05°C. Такая точность дает уверенность в том, что при каждом приготовлении вы будете получать совершенный результат — такой, как и должен быть в Sous Vide.
Сенсорный дисплей
Термостат Anova обладает увеличенным сенсорным дисплеем, на котором можно установить температуру и время. Дисплей имеет влагозащиту, поэтому ничего страшного, если на него попадет вода — он будет работать.
Управление через приложение
Прибором можно управлять как вручную, так и со смартфона, через официальное приложение Anova Culinary. В приложении вы найдете более 1000 рецептов, каждый из которых можно готовить всего в одно касание. Просто введите в поиске название рецепта, откройте его и нажмите “Cook this Recipe”. Все данные о температуре и времени автоматически перенесутся на термостат, прибор начнет нагревать воду до заданных значений.
Anova Pro подключается к приложению через Wi-Fi. Поэтому вы можете наблюдать за процессом из любой точки дома.
Водостойкость IPX7
Anova Precision Cooker Pro соответствует требованиям сертификата водонепроницаемости IPX7. Это значит, что устройство может находиться под водой на глубине до 1 метра не более 30 минут. Поэтому, если термостат случайно упадет в воду, с ним ничего не случится. Однако, лучше не допускать таких ситуаций и использовать термостат с осторожностью, чтобы не произошло короткого замыкания.
Лаконичный корпус из стали и пластика
Корпус Anova выполнен из прочного пластика и нержавеющей стали. Такие материалы долго служат и почти не изнашиваются со временем. Стальной кожух снимается, поэтому вы легко можете почистить нагревательный элемент при необходимости.