Швейцарское качество, корпус из нержавеющий стали и объем 14 литров - именно то, что сможет порадовать любого повара и просто кулинара-любителя.
Из-за своих небольших размеров су-вид CSC-Compact-Мedium замечательно уместиться как на домашней кухне, так и в любом заведении общепита. Работа печи, основаная на конвекции, которая смешивает теплую и холодную воду, и высокопроизводительные нагревательные элементы прибора мощностью в 1000 Вт быстро нагреют весь объем воды до нужной температуры без какого-либо насоса, что существенно повышает износостойкость печи. А специальная микропроцессорная технология с ПИД-регулированием температуры позволяет поддерживать температурные значения с минимальными отклонениями до 0,1 градуса Цельсия.
Особенности этой модели порадуют более всего работников профессиональной кухни. Во время суеты и шума, когда кухня загружена, вы ни за что не пропустите сигнал о готовности продуктов- звуком и оптически
яркий дисплей с таймером проинформирует вас даже из дальних углов помещения, и вы сможете оперативно среагировать. Обычно в запаре у персонала не всегда получается аккуратно и бережно обращаться с прибором, поэтому дизайн печи имеет бесшовный влагозащитный корпус со скругленными краями, устойчивый к попаданию жидкости, и который делает мытье более удобным и легким.
Доверие поваров со всего мира к бренду Vac-Star трудно не отметить. Качество приборов, оптимальность и экономичность их устройства, максимально понятный дизайн, обуславливающий простоту эксплуатации - это все собственные разработки компании, которые были воплощены в жизнь в результате тщательного исследования потребностей поваров и рестораторов.
Если Вы ищите крупногабаритную, но занимающую совсем небольшое пространство на кухонной поверхности печь для дома или если вы ищите надежный прибор в ресторан, то водная печь Vac-Star CSC-Compact-Мedium несомненно займет особенное место на вашей кухне.
Тип устройства
водяная печь
Объем
14л
Мощность
1000 Вт
Размер чаши
32,3x 29,7x 15,0 см
Диапазон температур
от 25 до 99 С
Точность температуры
до 0,1 С
Корпус
нержавеющая сталь без швов
Защитная решетка
да
Защита от перегрузки
да
Защита от сухого хода
да
- 100% швейцарское производство
- Объем: 14 л
- Мощность: 1000 Вт
- Большой яркий дисплей температуры
- Влагозащищенный корпус и выключатель питания
- Таймер со звуковым и оптическим сигналом
- Защита от сухого хода и циркуляционный насос
- Водяная печь
- Инструкция
Штрих-код:
725873757157
Вес и габариты в упаковке:
32.3 х 29.7 х 15 см | 6.7 кг
Инструкция по эксплуатации
Скачать PDF
Сертификат
Скачать PDF