Водяная печь су-вид SousVide Supreme SVS-09L

Водяная печь су-вид SousVide Supreme SVS-09L

Артикул: SU-WO9DEUT

нет в наличии

29 990 ₽

Нашли дешевле? Снизим цену!

Доставка по Москве от 199 ₽
?
Доставка по РФ от 199 ₽
?
Самовывоз со склада в Москве
?
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?

Описание Характеристики Особенности Отзывы

С помощью водяной печи Demi от бренда Supreme ваши блюда станут более сочными, так как низкотемпературная обработка оставляет текстуру продукта в целостности. Ее современный дизайн отлично впишется на Вашу кухню, а сама печь не будет занимать много места, так как ее габариты намного меньше микроволновой печи или мультиварки. Для удобства и комфорта хранения, печь оснащена съемными проводом питания, совместимым с европейским типом розеток. Печь Demi способна работать в температурном диапазоне от 30°C до 100°C градусов. Объем рабочей емкости 9-ть литров, и способен одновременно вмещать в себя и готовить 8-12 порций.

Медленное приготовление на низких температурах оказывает менее разрушающее воздействие на волокна пищи, в отличии от быстрого приготовления при высокой температуре.

Водяная печь Supreme Demi оснащена герметичной камерой для приготовления, которая имеет четкую систему поддержания и контроля температуры. Водяная печь полностью герметична и имеет высокий теплоизоляционный слой по всей поверхности, которая превращает ее в термос, и полностью исключает потерю тепла и испарение воды в процессе приготовления.

Дополнительным плюсом печи является отсутствие обязательной циркуляции внутри емкости, для обеспечения одинаковой температуры и равномерного прогрева всех продуктов, так как в замкнутой емкости это происходит за счет естественной диффузии. Это позволяет складывать продукты максимально плотно, а отсутствие помпы делает ее работу полностью бесшумной.

Тип устройства

водяная печь

Размер

9 литров

Таймер

до 99 часов

Вместимость

8-12 порции по 200 гр

Диапазон температур

от 30°C до 100°C

Точность измерения температуры

до 0,05°С