Набор су вид Anova Pro Chef сочетает в себе два главных прибора, необходимых для приготовления блюд методом Sous Vide — погружной термостат и вакуумный упаковщик бренда Anova. Вакууматор из этого су вид комплекта поможет вам быстро завакуумировать любой продукт, а термостат — приготовить его.
Термостат Anova Precision Cooker. Компактные размеры, лаконичный дизайн и удобное управление
Anova Precision Cooker — по-настоящему компактный су вид, который отлично справится с любой задачей на домашней кухне. Высокая мощность в 1200 Вт позволяет ему работать с емкостями до 30 литров и готовить 5-6 порции за раз.
![Anova Nano Anova Nano](/upload/medialibrary/f86/92ueymtwlxv76folhmwgfpniaa0a4saj/Anova-Nano.jpg)
Термостатом Anova можно управлять как вручную, так и через смартфон, с помощью официального приложения Anova Culinary.
Для ручного управления прибор оснащен сенсорным дисплеем, на котором можно установить температуру и время, изменить шкалу измерения с Цельсия на Фаренгейты. Для работы такого функционала вполне достаточно.
![Стейк су вид с Anova Стейк су вид с Anova](/upload/medialibrary/29d/voy4j09ory2p170q6t530fmggp9cga9i/Stei_k-su-vid-s-Anova.jpg)
Однако приложение открывает больше возможностей и функций. В приложении доступно более 1000 рецептов су вид, каждый из которых можно готовить всего в одно касание. Достаточно найти необходимый вам рецепт и нажать кнопку “Cook this Recipe” — все данные о температуре и времени автоматически переносятся на термостат. Кроме того, здесь вы можете наблюдать за процессом, устанавливать температуру и время, делиться собственными рецептами.
![Приготовление с Anova Nano Приготовление с Anova Nano](/upload/medialibrary/949/mavkszchpum00pj3is58dooc13tvqjpa/Prigotovlenie-s-Anova-Nano.jpg)
Корпус су вида для дома Anova Nano представляет собой лаконичную конструкцию из черного пластика металлического кожуха. Сам пластик приятный на ощупь и почти не изнашивается со временем. На нижней части корпуса нанесены риски, обозначающие минимальный и максимальные уровни воды.
Вакууматор Anova Sealer Pro. Компактный прибор, большой набор функций
Anova Precision Vacuum Sealer Pro — профессиональный вакууматор, который поможет вам завакуумировать любой продукт. В отличие от своего маленького предшественника Anova Vacuum Sealer, эта модель стала мощнее, больше и функциональнее. Кроме того, запайка теперь надежнее — Sealer Pro создает плотный двойной шов.
![Anova Vacuum Sealer Pro Anova Vacuum Sealer Pro](/upload/medialibrary/568/eiznxk8spp59gxn0qr9dbmmb06e5y0lm/Anova-Vacuum-Sealer-Pro.jpeg)
Вакууматор домашний Anova Vacuum Sealer Pro позволяет упаковывать продукты один за одним. Прибор рассчитан на 100 беспрерывных вакуумирований. Поэтому вы легко можете завакуумировать несколько порций за раз и не беспокоиться, что устройство перегреется.
![Вакуумирование Вакуумирование](/upload/medialibrary/24a/pnlzvdhjghvi66ilntjt8n5q2bp76yi7/Vakuumirovanie.jpeg)
У Anova Vacuum Sealer Pro расширен функционал: появились режимы для влажных и сухих продуктов и функция вакуумации контейнеров.
![Панель управления Панель управления](/upload/medialibrary/65d/67hxm0ctif3497mw4an9nc14w23376vr/Panel-upravleniya.jpeg)
Вы можете самостоятельно изготовить пакеты.В отличие от предыдущей версии, этот домашний вакуумный упаковщик имеет отсек для рулонов и резак, которым можно без труда отрезать пакет нужной длины. Это экономит ваши ресурсы, дает больше свободы и творчества в приготовлении. Для первого использования не надо покупать рулон — он уже есть в комплекте.
![Корпус Корпус](/upload/medialibrary/d58/egq0ivumanpce0rqmtsd07b0dumejc7m/Korpus.jpg)
Крышка вакууматора Anova Sealer Pro защелкивается без усилий. На ней есть специальная ручка, которой вы сможете легко открывать и закрывать вакууматор.
- Набор для домашней кухни.
- Входят погружной термостат и вакуумный упаковщик Anova.
- Термостат погружной Anova Nano;
- Вакуумный упаковщик Anova Sealer Pro;
- Руководство пользователя.