Шкаф для мяса Caso Dry-aged cooler

Dry-Aged Cooler - шкаф для хранения и ферментации мяса и различных видов сыра. В этой модели все продумано для удобного использования: телескопические полки, специальная штанга с крючками для мяса, антибактериальная УФ-лампа , вентилятор для равномерного распределения температуры в камере, а дверь из высокопрочного стекла позволит следить за внешним видом продуктов.

Компания Caso - один из лидеров создания техники для дома и производства, которая славится качеством сборки и материалов. Dry-Aged Cooler - шкаф для хранения и ферментации мяса и различных видов сыра.

В CASO Dry Aged Cooler вы можете хранить и выдерживать до созревания высококачественное мясо, например, для идеального стейка, а также другие продукты при определенной влажности (50-85%) и температуре (2-7°C).

При 2°C можно установить влажность от 50% до 70%

При 3°C можно установить влажность от 50% до 75%

При температуре 4°C или выше можно установить влажность от 50% до 85%.

В этой модели все продумано для удобного использования: телескопические полки, специальная штанга с крючками для мяса, антибактериальная УФ-лампа , вентилятор для равномерного распределения температуры в камере, а дверь из высокопрочного стекла позволит следить за внешним видом продуктов.

Модель рассчитана на использование в магазинах и ресторанах. Почувствуйте удобство и простоту использования немецкого качества, произведенное профессионалами своего дела.