В вакууме продукты сохраняют питательные вещества и полезные свойства до пяти раз дольше. Без кислорода бактерии не размножаются, процессы распада останавливаются. Упакованные в вакуум продукты не теряют влагу, долго остаются свежими, сохраняют свой естественный запах и вкус.
Внутренняя поверхность пакетов Profi Cook ребристая, это обеспечивает максимальный вакуум при откачивании воздуха. Чем лучше откачан кислород из пакета, тем меньше бактерии и микробы портят продукт.Пакеты устойчивы к длительной температурной обработке, подходят для приготовления небольших порций блюд по методу су-вид.
Кроме того, Profi Cook ЕВ подходят для шоковой заморозки и выдерживают длительное, до полутора лет, вакуумное хранение продуктов в морозильной камере. Препятствуют появлениям «ожогов» заморозки, которые возникают при хранении пищи в морозильной камере без герметичной упаковки. Продукты, упакованные в вакуумные пакеты, занимают меньше места в холодильнике и не впитывают запах и вкус других продуктов.
Материал - безопасная для здоровья пищевая пленка повышенной прочности. Сварочный шов пакета защищен от разрыва. Допускается кипячение, разогрев в СВЧ.
Тип
пакеты для вакуумной упаковки
Размер
22 х 30 см
Количество в упаковке
50 шт
Материал
пищевой полимер
Вес в упаковке
1010 г
Производство
Германия
- Длительный срок хранения продуктов
- Защита от “ожогов” заморозки
- Идеально для Су-Вид
- Быстрое маринование
- Ребристая внутренняя поверхность для эффективной откачки воздуха
- Высокая прочность
- Неразрывной сварочный шов
- Можно разогревать в СВЧ
- Можно замораживать до - 40 С и кипятить
- Многоразовое использование
- Предназначены для бескамерных вакуумных упаковщиков
Похожие товары
Штрих-код:
4006160101515