Баночка с двойной крышкой 4 унции позволяет хранить и консервировать продукты. При хранении в баночке продукты сохраняют вкус, аромат и питательные свойства в полном объеме. Кроме того, в ней можно приготовить множество полезных блюд по методу су-вид.
Идеально для десертов, муссов, йогуртов и омлетов су-вид
В баночках отлично получаются полезные йогурты, нежные муссы и паштеты, воздушные чизкейки, пироги, запеканки и многое другое. Можно подать блюдо прямо в баночке. Для удобства на крышке можно подписать дату упаковки или приготовления.
При приготовлении по методу су-вид стеклянные баночки наполняются подготовленной начинкой, закрываются и помещаются в емкость с термостатом.
Объем 4 унции
Емкость имеет объем 4 унции. В переводе на граммы это примерно 113 г. В баночке 4 унции можно делать джемы, желе, горчицу, кетчуп, салатные заправки, ароматизированные уксусы, небольшие порции блюд.
Можно хранить в холодильнике
Изделие можно хранить в холодильнике. Однако при наполнении баночки лучше оставить 1 см свободного пространства, чтобы продукты могли расшириться во время заморозки.
Экологичный материал
Баночки выполнены из прочного стекла. Стекло — экологичный материал, который не выделяет вредные вещества при нагревании. Поэтому в таких емкостях можно хранить и готовить даже детское питание.
Удобная двойная крышка
Благодаря двойной крышке, баночки герметичны. Продукты в таких баночках дольше остаются свежими. Например, консервы могут храниться в закрытом состоянии до 18 месяцев. Кроме того, вы можете не волноваться, что содержимое выльется во время приготовления — крышка плотно прилегает к горлышку.
Баночка с крышкой Ball 4 унции выполнена в винтажном стиле, поэтому она отлично впишется в любой интерьер. Благодаря необычным формам стекла, она эффектно подчеркнет ваше блюдо при подаче.
Как готовить в баночке. Рецепт йогурта су-вид
Готовить в баночках очень просто. Чтобы приготовить йогурт, понадобятся цельное молоко, сметана или закваска для йогурта, термостат, емкость с водой.
-
Разогреваем воду термостатом до 43,3°С.
-
В отдельной кастрюле нагреваем молоко до 82°С, после остужаем до 43,3°С.
-
Добавляем закваску в молоко, тщательно перемешиваем.
-
Разливаем йогурт по баночкам и закручиваем крышки до первого сопротивления.
-
Помещаем в разогретую воду и варим 12 часов. Когда йогурт готов, открываем баночку, украшаем ягодами и орехами, подаем к столу.
Больше рецептов для баночек вы найдете в специальном разделе нашего сайта.
- Можно хранить и готовить джемы, соусы, желе, йогурты, десерты по методу су-вид.
- 2 размера — 4 и 8 унций.
- Двойная крышка — двойная герметичность.
- Изготовлены из экологичного стекла.
- Баночка;
- Двойная крышка.