Нож кухонный универсальный - многофункциональный инструмент, который заменяет множество ножей одновременно. Тщательно продуманная геометрия лезвия приспособлена специально для выполнения широкого круга кулинарных задач.
Этот нож обладает острым узким клинком средней длины. По функционалу занимает промежуточное положение между овощным ножом и шефом. С помощью него, вы сможете выполнять большинство работ по кухне, а именно: чистить и резать овощи, нарезать и филировать рыбу, делить уже готовые блюда на порции. Однако, лучше не использовать универсальный нож для тяжелых силовых работ с костями, сухожилиями, суставами птицы, мяса и т.п.
В ассортименте представлены преимущественно универсальные японские кухонные ножи Samura. В составе этих изделий содержится прочная японская сталь, которая легко поддается обработке, заточке и имеет отличные режущие свойства. Только такая сталь может обеспечить длительную киренагу - возможность ножа удерживать заточку. Рукоятки изготавливаются из высококачественных материалов, безопасных для здоровья и устойчивых к неблагоприятным внешним воздействиям.
Выбирайте интересующий вас универсальный нож из ассортимента нашего каталога по приятной цене, а если у вас возникнут вопросы, мы с удовольствием проконсультируем вас по телефону горячей линии 8 (800) 350-85-70 или 7 (495) 320-15-15.