Топорик Samura Bamboo 180 мм

Нож кухонный Samura Bamboo в виде топорика легко справится с тяжелой работой по разделыванию мяса, рыбы, птицы. Конструкция ножа специально спроектирована так, что топорик не только разрезает, но и разрубает продукт.

Кухонный топорик Samura Bamboo отличается крупным, широким ультра-острым лезвием длиной 180 мм с небольшим отверстием, благодаря которому нож удобно хранить. Можно, например, повесить его на крючок, тем самым инструмент всегда будет на виду. Несмотря на массивный внешний вид, ножом легко орудовать даже длительное время благодаря относительно небольшому весу и эргономичной рукоятке, которая обеспечивает крепкий захват и позволяет полностью контролировать процесс.

Этот японский кухонный нож входит в коллекцию Bamboo. Изделия этой серии отличаются эксклюзивным элегантным дизайном, вдохновленным самой природой. В составе их бритвенно-острых лезвий содержится прочная японская однослойная сталь AUS-8, которая легко поддается заточке и имеет отличные режущие свойства. Правильные обтекаемые формы цельнометаллической рукоятки в точности повторяют фактуру бамбука. При этом, ножи не только выглядят эстетично, но и обладают антибактериальными свойствами благодаря бесшовному креплению.

Единая стальная конструкция, красивые вырезы под дерево на рукоятке, металлический блеск и тонкая гравировка Samura на лезвии - все это придает ножу премиальный вид.

Изделие заточено вручную на мокрых камнях, поэтому оно рассекает продукт как бритва. Только такая заточка способна обеспечить настоящий японский рез.

Для того, чтобы ножи Samura не ржавели и не теряли свои отличные режущие свойства, необходим регулярный бережный уход. Если выполнять следующие рекомендации, то изделия прослужат не один год:

1. Перед тем, как впервые использовать нож, необходимо сначала ополоснуть его под горячей водой.

2. Лучше всего использовать нож только по назначению и резать на доске исключительно из дерева или пластика.

3. Не намазывайте ножами холодное масло, не применяйте для нарезки замороженной продукции.

4. Будьте очень аккуратны в работе с костями, сухожилиями, суставами и пр. при разделывании птицы, мяса, рыбы.

5. Ножи не должны длительное время находиться в раковине, заполненной водой. Это негативно влияет как на материалы, так и на остроту ножа.

6. Лучше всего мыть нож вручную и после сразу протирать насухо. Чистка в ПММ не рекомендуется, так как она способствует износу изделия. Если все-таки нож можно мыть в ПММ, как, например, изделия из коллекции Samura Bamboo, то, по возможности, используйте деликатные режимы и следите за тем, чтобы он находился отдельно от остальной посуды.

7. Храните ножи в специальной подставке, ящике и т.п. При этом важно проследить, чтобы лезвия не соприкасались с другими металлическими предметами. В противном случае режущая кромка может повредиться.

Топорик для мяса кухонный Samura Bamboo станет вашим верным помощником в выполнении задач любой сложности. Он не только отлично дополнит универсальный арсенал кухонных инструментов, но и по-настоящему украсит вашу кухню.