Нож накири Samura Harakiri 170 мм
Артикул: SHR-0043
нет в наличии
1 690 ₽
Нашли дешевле? Снизим цену!
?
-
Доставка по Москве от 199 ₽
?
-
Доставка по РФ от 199 ₽
?
-
Самовывоз со склада в Москве
?
-
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?
Нож кухонный Samura Harakiri накири - японский топорик, который позволяет легко разрезать овощи, фрукты, зелень. Благодаря балансу между лезвием и рукояткой, вы сможете легко орудовать ножом, даже когда придется долго готовить.
</p>
<p>
От европейских ножей для овощей его отличает прежде всего форма лезвия длиной 170 мм, напоминающая скругленный прямоугольник. Такая геометрия в сочетании с предельной тонкостью и остротой лезвия значительно облегчает работу с растительными продуктами. Поэтому он быстро и эффективно шинкует, измельчает, рубит всевозможные овощи, а также аккуратно нарезает ломтиками самые мягкие из них - например, томаты. Несмотря на внешнюю массивность, топорик не предназначен для тяжелой работы в отличие от привычного поварского.
</p>
<p>
</p>
<div style="text-align: center;">
<img alt="Острое лезвие" src="/upload/medialibrary/caa/Ostroe-lezvie.jpg" title="Острое лезвие" width="" height="">
</div>
<p>
</p>
<p>
Накири имеет двухстороннюю заточку и применяется в основном на домашней кухне. При этом, угол заточки минимальный, конструкция односторонняя по типу, что делает нож максимально острым. Острота обеспечивается также за счет ручной заточки на мокрых камнях, которая создает настоящий японский рез.
</p>
<p>
Этот японский кухонный нож принадлежит коллекции Samura Harakiri. Изделия этой серии искусно разрезают продукты будто мечи самураев. В их составе содержится прочная японская однослойная сталь AUS-8, которая легко поддается обработке, заточке и имеет отличные режущие свойства при относительно невысокой цене. Только такая сталь может обеспечить длительную киренагу - возможность ножа удерживать заточку. Рукоятки изготавливаются из ABS-пластика, не содержащего вредных для здоровья веществ и устойчивого к ударам, влаге и высоким температурам.
</p>
<p>
Лаконичный дизайн, гармоничное сочетание металла и пластика, точно продуманные формы и элегантная гравировка Samura на лезвии - все это придает ножу премиальный вид.
</p>
<p>
</p>
<div style="text-align: center;">
<img src="/upload/medialibrary/bd9/Gravirovka.jpg" alt="Гравировка" title="Гравировка" width="" height="409">
</div>
<p>
</p>
<p>
Для того, чтобы нож Samura не ржавел и не терял свои отличные режущие свойства, необходим регулярный деликатный уход. Если выполнять <b>следующие рекомендации</b>, то изделие прослужит не один год:
</p>
<ol>
<li>
<p>
Перед тем, как использовать впервые, <b>ополосните нож под горячей водой</b>.
</p>
</li>
<li>
<p>
Нарезайте продукты исключительно на<b> деревянной </b>или <b>пластиковой доске</b>. Стекло, к сожалению, может повредить любую сталь.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Не применяйте для тяжелой работы с костями и замороженными продуктами</b>, если это не нож-топорик для рубки или нож с заточкой серрейторного типа.
</p>
</li>
<li>
<p>
Не намазывайте ножами Samura <b>холодное масло</b>.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Будьте очень аккуратны с костями, сухожилиями, суставами и пр.</b> при работе с птицей, мясом, рыбой.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Не оставляйте ножи погруженными в воду в раковине на долгое время.</b> Это оказывает негативное влияние как на материал, так и на остроту ножа.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Лучше всего мыть нож вручную</b> с применением неабразивных средств и после сразу протереть насухо. Чистка в посудомоечной машине не рекомендуется, так как она способствует износу изделия.
</p>
</li>
<li>
<p>
<b>Храните в специальной подставке, ящике и т.п.</b> При этом важно, чтобы лезвия не соприкасались с другими предметами из металла, чтобы не повредить режущую кромку.
</p>
</li>
</ol>
<p>
Если правильно ухаживать за изделием, то нож Samura Harakiri накири сохранит свой привлекательный вид и остроту на долгое время. Благодаря уникальному дизайну, он не только украсит вашу кухню, но и станет надежным помощником в создании ваших кулинарных шедевров.
</p>
Тип
нож кухонный
Назначение
для овощей, фруктов, зелени (накири)
Серия
Harakiri
Материал лезвия
японская сталь AUS-8
Твердость лезвия (HRC)
58
Количество слоев стали
1
Тип заточки
двусторонняя
Угол заточки
15-17°
Форма клинка
прямоугольная
Материал рукояти
ABS-пластик
Цвет рукояти
черный
Длина лезвия
170 мм
Размеры (ДхШхТ)
300 x 50 x 16 мм
Размеры упаковки (ДхШхТ)
400 x 110 x 20 мм
Вес
129 г
Вес с упаковкой
187 г
Гарантия
1 год
Страна-изготовитель
Япония
Инструкция по эксплуатации
Скачать PDF