Натуральные текстурирующие ингредиенты помогут заново открывать уже знакомые вкусы любимых коктейлей. Вы можете использовать входящие в его состав ингредиенты и для приготовления других коктейлей, но вот какие возможности у Вас появятся для приготовления нового джин-тоника:
- Домашний тонизирующий сироп с ароматом хинного дерева;
- Великолепная воздушная пена из тоника для усиления аромата коктейля;
- Икринки из вашего любимого напитка, которые можно поместить в другой напиток (либо сделать икринки из одного ингредиента и поместить их в другой, например, икринки из джина в тоник);
- Сферы, наполненные коктейлем, которые будут лопаться прямо у Вас во рту.
В наборе представлены следующие ингредиенты:
- 2 пакетика Лактата кальция (общий вес 10 гр) – для насыщения ионами кальция перед сферификацией
- 2 пакетика Альгината натрия (общий вес 4 гр) – для сферификации
- 2 пакетика Соевого лецитина (общий вес 4 гр) – для преобразования жидкостей в воздушную пену
- 1 пакетик Лимонной кислоты (общий вес 20 гр) – для изготовления тоника
- 7 пакетиков с 4 видами ингредиентов
- ингредиенты для тоника с ароматом хинного дерева
- буклет с 4 рецептами (на английском языке)
- инструменты молекулярной кухни
- 1 пакетик коры хинного дерева
- 2 пипетки
- 1 ложка-шумовка
- 1 буклет c 4 рецептами
- 1 силиконовая форма
Похожие товары
Штрих-код:
8318350009850