Гомогенизатор Taurus Rowzer Frozen Food Processor
Артикул: TA-ROWZER
под заказ
224 490 ₽
Нашли дешевле? Снизим цену!
?
-
Доставка по Москве от 199 ₽
?
-
Доставка по РФ от 199 ₽
?
-
Самовывоз со склада в Москве
?
-
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?
Гомогенизатор Taurus Rowzer можно использовать для приготовления лёгких паштетов, воздушных муссов, разнообразных концентрированных основ для Ваших рецептов. Какими бы ни были ингредиенты – Вы сможете довести их до совершенства!
Поместите свежее мясо, рыбу, фрукты или овощи в металлический контейнер, добавьте ингредиенты и жидкость (сок, сливки, вода и пр) в соответствии с рецептурой. Заморозьте в бласт чиллере при температуре не менее -18/-20 C. После заморозки поместите стакан в чёрный защитный кувшин и закрепите на Вашем гомогенизаторе. Вам останется лишь выбрать количество порций, нажимая кнопки +/- и нажать кнопку «Старт». Высокоточные лезвия вращаются с огромной скоростью, создавая ультраоднородную воздушную текстуру. Отдельную порцию Вы сможете приготовить всего за 20 секунд, остальные ингредиенты просто уберите обратно в морозильную камеру.
Мощность
1,05 кВт
Напряжение
220 В
Размер
47,5 х 19 х 33,5 см
Вес
18 кг
Давление воздуха
1 бар
Объём стакана
1 л
Скорость вращения лезвий
2000 оборотов в минуту
Рабочая температура
-20С
- Система циркуляции воздуха под высоким давлением.
- Цифровая панель управления.
- 3 двигателя: воздушный насос и два, обеспечивающие вертикальное движение стержня и горизонтальное движение ножей.
- Меню на 6 языках.
Гарантия:
1 год мес.
Штрих-код:
8420010260010