Каталог
Мы на связи
с 10:00 до 18:00
Заказать обратный звонок
0
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2
Гомогенизатор Pacojet 2

Гомогенизатор Pacojet 2

Артикул: PJ-002749
нет в наличии
469 990 ₽
Нашли дешевле? Снизим цену!
?
  • Доставка по Москве от 199 ₽
    ?
  • Доставка по РФ от 199 ₽
    ?
  • Самовывоз со склада в Москве
    ?
  • Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
    ?
Гомогенизатор Pacojet II - незамениемое устройство на любой современной профессиональной кухне. Благодаря процессу пакотирования, аппарат взбивает глубокозамороженные продукты под давлением, создавая ультраоднородные бархатистые текстуры: муссы, паштеты, смузи, соусы, коктейли. Супер однородная текстура получается за счёт работы трёх двигателей одновременно – воздушного насоса, вертикального движения

Опционально аппарат Pacojet II способен смешивать, измельчать и резать не только замороженные, но и свежие продукты, что повышает его функциональность в разы. Гомогенизатор прост в использовании: интуитивная сенсорная панель и 4 основных режима: пакотирование, резка/измельчение, смешивание и очистка. Эта революционная система обработки продуктов разработана и произведена в Швейцарии.
Мощность
950 Вт
Напряжение
220-240 В / 50-60 Гц
Размер
49,8 х 18,2 х36 см
Вес
15,7 кг
Ёмкость стакана
1 л
Рабочая температура пакотирования
от -18С до -23С
Давление
ок. 1 бар.
  • Функция дозирования: можно работать с микропорциями или обрабатывать полные контейнеры (стаканы).
  • Защита от переполнения контейнеров.
  • Возможность программирования собственных режимов.
  • Обработка продуктов с избыточным давлением или без него.
  • Порционный счётчик.
  • Простая система очистки.
  • Гарантия производителя на двигатель: 5 лет.
  • Гомогенизатор Pacojet 2 – 1 шт.
  • Металлические стаканы = 2 шт.
  • Крышки для стаканов = 2 шт.
  • Защитный стакан, цвет чёрный = 1 шт.
  • Лезвие для пакотирования, стандартное = 1 шт.
  • Вставка для очистки пластиковая, цвет синий = 1 шт.
  • Уплотнительное кольцо, цвет синий. = 1 шт.
  • Резиновая вставка для ополаскивания, цвет зелёный = 1 шт.
  • Международный сборник рецептов = 1 шт.
Оставить отзыв
Оценка:
              
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором
Гарантия: 5 лет мес.
Штрих-код: 8416010027494
Вес и габариты в упаковке: 18.2 х 36 х 49.8 см | 15.7 кг
Бесплатная доставка при заказе от 15 000 ₽ и оплате банковской картой на сайте