В безвоздушной среде бактерии и вредные микроорганизмы не размножаются и не портят еду. Сохраняется естественная влажность продуктов, питательные вещества, витамины и минералы.
В вакууме мясо и рыба маринуются быстрее, так как под давлением вакуума волокна продукта раскрываются и маринад моментально попадает внутрь продукта. Вместо четырех часов маринование происходит за двадцать минут.
Контейнер объемом 4,5 литра подходит для шашлыков, ускоренной засолки огурцов и быстрого маринования грибов.
Контейнер изготовлен из термоустойчивого пищевого пластика Tritan, способного выдержать годовую заморозку при -21°C и минутный разогрев в СВЧ при температуре до 110°C. Контейнер можно мыть в ПММ. Даже после 2000 моечных циклов, емкость не теряет прозрачность и блеск.
Крышка контейнера герметична за счет силиконовой прокладки и специальных зажимов. В поездке на дачу из контейнера не прольется сок замаринованного шашлыка и не испачкает машину. Календарь на крышке контейнера поможет отследить срок годности продукта.
С контейнерами фирмы Status рекомендуем использовать ручной насос или вакуумный упаковщик этого же производителя.
Кроме контейнера объемом 4,5 литра, в серию прямоугольных контейнеров Status VAC-REC входят контейнеры 0,5 л, 1,4 л (ссылка), 2,0 л и 3,0 л. Их можно приобрести отдельно. С контейнерами этой серии легко навести порядок на кухне — они устойчиво стоят друг на друге и экономят пространство.
Тип
контейнер для вакуумации
Объем
4,5 л
Размер
29,5 х 18,5 х 15,5 см
Материал
пластик
Производство
Словения
- Прямоугольная форма
- Изготовлен из безопасного пищевого пластика Tritan
- Герметичная крышка с силиконовым уплотнителем
- Ударопрочный материал
- Выдерживает длительную заморозку до -21°C
- Можно разогревать в СВЧ (без крышки)
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Встроенный календарь
Инструкция по эксплуатации
Скачать PDF
Сертификат
Скачать PDF