Оболочка со специями Browin острая 2 шт

Оболочка Browin поможет вам быстро и равномерно покрыть специями ветчину, сыры, паштеты, рыбу и вегетарианские блюда. Достаточно просто обернуть оболочкой продукт, и он будет плотно приправлен со всех сторон. 

Идеально для ветчинницы 1,5 кг

Оболочка отлично подходит для ветчинницы объемом 1,5 кг. Кроме того, вы можете ее еще использовать для приготовления жареных и копченых блюд.

Оболочка не прилипает к стенкам ветчинницы, поэтому необязательно использовать пакеты при приготовлении.

Яркий, насыщенный аромат

В состав оболочки входят следующие приправы: черный перец, кориандр, лук, чеснок, болгарский перец, чили, душистый перец и тмин.

Благодаря равномерному распределению приправ, продукт полностью пропитывается ароматами, отчего блюдо приобретает яркий, насыщенный вкус.

Пригодна для нагревания

Оболочка Browin (Biowin) выдерживает температуры до 88°C при приготовлении в ветчиннице, до 180°C при запекании и копчении (при условии, что оболочка плотно прилегает к продукту). Ее не нужно смачивать перед приготовлением.

Как использовать оболочку в ветчиннице

1. Оберните продукт. При этом сторона с приправами должна соприкасаться с продуктом, а белая сторона смотреть наружу.

2. Аккуратно поместите завернутый продукт в ветчинницу и готовьте в соответствии с инструкциями.

3. После приготовления быстро охладите ветчинницу и извлеките блюдо из оболочки.

4. Осторожно снимите оболочку.

В случае если у вас продукт состоит из нескольких кусочков, лучше сначала вставить оболочку в ветчинницу, а затем поместить в нее продукт.