Ручной гриль Searzall

Ручной гриль Searzall — изобретение команды энтузиастов из компании «Booker and Dax», которые являются новаторами в сфере кулинарии. Это насадка для кухонной горелки, которая равномерно распределяет пламя и жар и не позволяет вашему блюду подгореть. Разработана для Bernzomatic TS8000, но подходит для большинства горелок благодаря регулируемому переходнику.

ВНИМАНИЕ. Используйте только пищевой газ для грилей.

Готовить кулинарные шедевры на профессиональной кухне, оснащенной необходимыми инструментами, легко, чего не скажешь про домашнюю кухню. Решение нашли разработчики компании Booker and Dax.

Ручной гриль Searzall — это насадка для кухонной горелки, сконструированная таким образом, чтоб пламя и тепло распределялось равномерно по всей площади огнеупорной сетки, чтоб продукт пропекся и не подгорал. При этом не остается запаха гари, как часто бывает при приготовлении с помощью горелки без насадки.

Насадка используется с горелками Bernzomatic TS8000 и Bernzomatic TS4000. С Searzall рекомендуется использовать широкие приземистые баллоны 16,4 унции — так называемые, "туристические", чтобы, когда вы соберете полную конструкцию из горелки, баллона и самой Searzall или захотите поставить ее на поверхность, она не опрокинулась. Так как Searzall остается горячей еще несколько минут после выключения, и при опрокидывании может легко воспламенить или обжечь поверхность. Поэтому важно не использовать гриль рядом с воспламеняющимися материалами.

С помощью ручного гриля Searzall вы сможете довести до готовности и подрумянить стейки, мясо птицы, рыбу, сделать идеальную корочку на крем-брюле. Благодаря небольшому размеру и портативности использовать насадку можно как дома, так и на природе, — например, на семейном пикнике.