Тепловое одеяло Steba Plastic Ball 100 шариков

Тепловое одеяло Steba Plastic Ball 100 шариков

Артикул: ST-995100

нет в наличии

1 490 ₽

Нашли дешевле? Снизим цену!

Доставка по Москве от 199 ₽
?
Доставка по РФ от 199 ₽
?
Самовывоз со склада в Москве
?
Самовывоз ПВЗ послезавтра и позже
?

Описание Характеристики Особенности Отзывы1

Тепловое одеяло - очень важный элемент в технологии приготовления пищи методом су-вид. Шарики из полипропилена укрывают поверхность ёмкости и не дают влаге испаряться, сокращая потерю тепла до 80%. Материал не токсичен, шарики гладкие и лёгкие, не впитывают запахи продуктов.

Каждый пакет содержит 100 шариков диаметром 20 мм.

Полипропиленовые шарики созданы для того, чтобы укрывать поверхность ёмкости су-вид в процессе работы, тем самым снижая испарение воды до 90%, что актуально для приготовления су-вид с помощью погружного термостата в открытых ёмкостях в течение длительного промежутка времени.

Количество в упаковке

100 шт

Диаметр

20 мм

Сокращает потерю тепла до 80%, испарение воды до 90%
Уменьшает количество пара и брызг
Обеспечивают плотное покрытие поверхности
Полипропилен не токсичен, способен выдерживать температуру до 110 С

Диана

12.05.2020

отлично

Достоинства:

Легкие, качественные, не впитывают ароматы

Недостатки:

Не нашла

Комментарий:

Миленькие и полезные шарики! Запахи не впитывают, хорошо тепло и температуру держат, я даже с термометром дополнительно проверяла. Легкие на вес и прикольные на вид. Блюда стали значительно вкуснее)