При приготовлении пищи методом sous vide удержание тепла становится своеобразной игрой, а двойная стенка из нержавеющей стали гарантирует вам победу в этой игре. Нагревая воду в этом контейнере, термостат способен сократить время предварительного нагрева до 15% и повысить эффективность нагрева до 70%.
Когда вода нагревается, она стремится испариться, что не очень хорошо для поддержания температуры.Чтобы минимизировать испарение и любые вытекающие из этого потери тепла, продуманная крышка из нержавеющей стали закрывает контейнер, гарантируя, что вы сохраните как можно больше водяного пара внутри емкости во время вашего приготовления. Она откидывается для легкого доступа к продукту, а силиконовое покрытие, что гарантирует, что она никогда не станет слишком горячей, и даже если захотите не сможете обжечься.
В дополнение к этому три силиконовых обода, входящих в комплект, гарантируют, что крышка будет облегать ваш термостат максимально плотно, практически не оставляя места для испарения. Просто подберите соответствующий обод для выбранного термостата, установите его на отверстие контейнера и штангу - и все готово к работе.
Его объем в 20 литров позволит приготовить несколько видов мяса одновременно.
Несомненно, мощный и концептуальный дизайн контейнера Anova Precision Cooker Container Solid 20 л будет выигрышно смотреться на вашей столешнице, и он точно станет вашим любимым кухонным аксессуаром.
Размер
46,3 x 33,6 x 24,1 см
Материал
Корпус: с покрытием из двустенной нержавеющей стали и пластика.
Объем
20 литров
Температура
от -4 до 99 ˚ C
Вес
5, 67 кг
- Сокращает время разогрева до 15%
- Легкий доступ до ваших продуктов
- Стальная крышка на петлях с силиконовым покрытием
- Изолированная двойная стенка из нержавеющей стали
- Практически нулевое испарение
- Емкость с крышкой
- 3 вида ободов с разными диаметрами
Штрих-код:
851607006519
Вес и габариты в упаковке:
46.3 х 33.6 х 24.1 см | 5.67 кг